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Working in JAPAN-日本で就職して- ホテル系 L.K.M.J バンダラさん

ザ・リッツカールトン東京勤務

トップクラスのホテル勤務の経験を活かし、いつかは母国でホテルを経営するのが目標です。

L.K.M.J.バンダラさん

スリランカ、キャンディ出身。母国でホテル、レストラン勤務後、2002年来日。日本語学校を経て国際デュアルビジネス専門学校ホテル学科入学。卒業後、コンラッド東京、ザ・ペニンシュラ東京のオープンに携わり、現在、ザ・リッツカールトン東京のカフェ&デリのスーパーバイザーとして店舗運営やスタッフ育成に従事する。

スリランカのホテルや和食レストランで働くうちに、着物や食事などの日本文化に興味をもち、2002年に来日しました。その時の目標は日本のホテルで仕事をして、将来はスリランカでホテル経営をすること。国際デュアルビジネス専門学校では、様々な国からやってきた留学生とお互いの国の話をするのが楽しかったですね。通学しながら都内のホテルでアルバイトもでき、陽気で気さくな性格が役立ち、多くの人脈をつくることもできました。
専門学校を卒業してからは、コンラッド東京やザ・ペニンシュラ東京でオープニングスタッフとして仕事をしました。ちょうど外資系ホテルが次々とオープンする時期で、知人の紹介もあってトップクラスのサービスを経験できました。ただ、いつかは最高峰といわれるリッツカールトンで仕事をしたいという気持ちがありましたが、そのチャンスが2011年に到来。まずグループ内のブルガリ系のレストランでサービスに携わり、2013年にホテルへ異動になりました。現在は「カフェ&デリ」でマネージャーの次席に当たるスーパーバイザーとして、店舗やスタッフの管理をしています。具体的にはフロアサービスをはじめ、マニュアルの作成や18名のスタッフのシフト管理ですが、いかにお客様やスタッフがハッピーでいられるかを念頭に、気持ちの良いコミュニケーションをとるようにしています。日本人の女性と結婚し昨年は娘が誕生しました。職場でも家庭でもさらにハッピーになれるよう頑張ります。

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